三文鱼配香醋酱
三文鱼配香脂酱是一顿比较简单的晚餐。由 4 片鲑鱼片(每片 6 盎司)、盐和现磨胡椒制成,2 汤匙。面粉,1 汤匙。橄榄油和1汤匙。蒜末,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至375°。
在鱼片上撒上盐和胡椒,然后撒上面粉。
在大型耐热煎锅中用高温加热油。
加入三文鱼,带皮的一面朝上,煮 2 分钟。
把鱼翻过来。
加入大蒜、切碎的西红柿、蛤汁、醋和酒。煮沸。
将煎锅转移到烤箱中,烤 5 至 10 分钟,直至鱼整体变得不透明。
将三文鱼转移到盘子上。
保持温暖。
继续在炉子上用大火煮番茄混合物,直至变稠,需要 7 至 8 分钟。
拌入罗勒。
用勺子将酱汁浇在鱼片上。
做 4 份。
每份含有 14 克脂肪。
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