サーモンのバルサミコソース添え
サーモンのバルサミコソース添えは、適度に簡単なディナーです。鮭の切り身4枚（各6オンス）、塩、挽きたてのコショウ、大さじ2で作ります。小麦粉、大さじ1オリーブオイルと大さじ1。ニンニクのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを375°に予熱します。
フィレに塩、コショウをふり、次に小麦粉をまぶします。
オーブン対応の大きなフライパンに油を入れて強火で加熱します。
サーモンを皮側を上にして加え、2分間調理します。
魚を裏返します。
ニンニク、刻んだトマト、アサリの汁、酢、ワインを加えます。沸騰させます。
フライパンをオーブンに移し、魚全体が透明になるまで5〜10分間ローストします。
サーモンを皿に移します。
暖かくしてください。
トマト混合物をストーブの上で強火でとろみがつくまで7〜8分間調理し続けます。
バジルを加えてかき混ぜます。
ソースをフィレの上にスプーンでかける。
4回分になります。
1食分あたり14グラムの脂肪が含まれています。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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