سمك السلمون مع صلصة البلسميك
سمك السلمون مع صلصة البلسميك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 شرائح سمك السلمون (6 أونصة لكل منها)، ملح وفلفل مطحون طازج، 2 ملعقة كبيرة. دقيق 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون و 1 ملعقة كبيرة. الثوم المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 375 درجة.
نتبل شرائح الفيليه بالملح والفلفل، ثم بالدقيق.
يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار عالية.
يُضاف سمك السلمون، بحيث يكون جانب الجلد لأعلى، ويُطهى لمدة دقيقتين.
اقلب السمك.
يُضاف الثوم والطماطم المفرومة وعصير البطلينوس والخل والنبيذ. جلب ليغلي.
انقل المقلاة إلى الفرن وشويها لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى يصبح السمك معتمًا بالكامل.
نقل سمك السلمون إلى لوحات.
حافظ على الدفء.
استمر في طهي خليط الطماطم على الموقد على نار عالية حتى يصبح سميكًا لمدة 7 إلى 8 دقائق.
ضجة في الريحان.
ملعقة صلصة فوق شرائح.
يجعل 4 حصص.
تحتوي على 14 جرام دهون لكل حصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً