Риз Ау Сафран (Шафрановый рис)
Риз о Сафран (шафрановый рис) — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 средней луковицы, мелко нарезанной, 2 ст. сливочное масло, 2 ст. длиннозерный рис, 3 гр. куриного бульона и 1/8 ч. л. шафран, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Обжарьте лук в большой сковороде с толстым дном в топленом сливочном масле на среднем огне до золотистого цвета. Добавьте рис; хорошо перемешать.
Перемешивайте 1 или 2 минуты; снять с огня. Доведите бульон до легкого кипения в кастрюле; добавить шафран и слегка посолить. Добавьте рис и хорошо перемешайте; довести до кипения. Уменьшите огонь до минимума; накройте крышкой и готовьте 20 минут или пока вся жидкость не впитается. Непосредственно перед подачей добавьте цедру лимона и взбивную.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий