Настоящий шведский ржаной хлеб

Настоящий шведский ржаной хлеб

⏱️ Готово за 2h 12m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 1h 52m 👥 4 порции 👁️ 13 просмотров

Настоящий шведский ржаной хлеб — это довольно простая выпечка, которую можно приготовить примерно за 2 часа 12 минут. Сделано с помощью c. кипяток (можно 1/2 молока), гр. овсяные хлопья быстрого приготовления, гр. коричневый сахар, . соль и в. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Залейте кипятком овсянку, коричневый сахар, соль, масло и патоку.

Остудить, добавить дрожжи. помешивать.

Добавьте 2 стакана муки.

Взбивайте сильно 2 минуты.

Добавьте остальную муку, ровно столько, чтобы получилось мягкое тесто.

Отдых 10 минут.

Вымешиваем до гладкости и эластичности.

Поместите в смазанную маслом миску.

Накройте и дайте подняться в два раза.

Ударьте и дайте снова подняться.

Разделить тесто пополам, сформировать две буханки.

Дать подняться примерно 45 минут.

Выпекать в духовке (375°) 35–40 минут.

Когда запечется, смажьте верх сливочным маслом.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.