असली स्वीडिश राई की रोटी

असली स्वीडिश राई की रोटी

⏱️ 2h 12m में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 1h 52m 👥 4 सर्विंग 👁️ 13 बार देखा

रियल स्वीडिश राई ब्रेड एक मामूली आसानी से पकाया जाने वाला उत्पाद है जिसे आप लगभग 2 घंटे 12 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। उबलता पानी (शायद 1/2 दूध), सी. जल्दी पकाने वाली जई, सी. ब्राउन शुगर, । नमक और सी. मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

दलिया, ब्राउन शुगर, नमक, मक्खन और गुड़ के ऊपर उबलता पानी डालें।

ठंडा करें, खमीर डालें। हिलाना।

2 कप मैदा डालें.

2 मिनिट जोर जोर से फेंटें.

नरम आटा गूंथने के लिए बचा हुआ आटा मिलाएं।

10 मिनट आराम करें.

चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।

चिकनाई लगे कटोरे में रखें.

ढककर दोगुना होने तक उठने दें।

नीचे मुक्का मारो और फिर से उठने दो।

आटे को आधा-आधा बाँट लें, दो रोटियाँ बना लें।

लगभग 45 मिनट तक उठने दें।

ओवन (375°) में 35 से 40 मिनट तक बेक करें।

बेक होने पर, ऊपर से मक्खन लगाएं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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