خبز الجاودار السويدي الحقيقي

خبز الجاودار السويدي الحقيقي

⏱️ جاهز في 2h 12m 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 1h 52m 👥 4 حصص 👁️ 13 مشاهدة

خبز الجاودار السويدي الحقيقي هو خبز جيد إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و 12 دقيقة. مصنوعة مع ج. الماء المغلي (ربما نصف حليب)، ج. شوفان سريع الطبخ، ج. السكر البني، . الملح و ج. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#خبز #مخبوز
👨‍🍳 طريقة التحضير

نسكب الماء المغلي فوق دقيق الشوفان والسكر البني والملح والزبدة ودبس السكر.

بارد، إضافة الخميرة. اثارة.

أضف 2 كوب دقيق.

فاز بقوة 2 دقيقة.

أضيفي بقية الدقيق، ما يكفي فقط للحصول على عجينة طرية.

راحة 10 دقائق.

اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة.

ضعها في وعاء مدهون.

نغطيها ونتركها حتى تتضاعف.

لكمة لأسفل والسماح للارتفاع مرة أخرى.

تُقسم العجينة إلى نصفين، وتُشكل إلى رغيفين.

دعونا نرتفع حوالي 45 دقيقة.

تُخبز في الفرن (375 درجة) لمدة 35 إلى 40 دقيقة.

عندما تنضج تدهن سطحها بالزبدة

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.