ラビットイタリアーノ
Rabbit Italianoは印象的なディナーです。ウサギ 1 匹を食べやすい大きさに切り、赤ワイン、大さじ 4 を使用して作ります。バター、中くらいの玉ねぎ2個、スライス、大さじ3。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
肉をワインに一晩浸して覆う。
深めのフライパンにバターを溶かし、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。
小麦粉を混ぜ、ウサギをマリネしたワイン1カップを加えます。
水、キノコ、残りのワイン、塩、コショウ、月桂樹の葉、パセリフレーク、オレガノ、タイムを加えます。
混合物を沸騰させ、肉を加えます。蓋をして1時間半煮ます。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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