أرنب إيطالي
يعتبر Rabbit Italiano عشاءًا مثيرًا للإعجاب. مصنوع من أرنب واحد، مقطع إلى قطع التقديم، نبيذ أحمر، 4 ملاعق كبيرة. زبدة، 2 بصل متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح و3 ملاعق كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
نقع اللحم طوال الليل في النبيذ لتغطية.
نذوب الزبدة في مقلاة عميقة، ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل.
يُمزج الدقيق ويُضاف كوبًا واحدًا من النبيذ الذي يُنقع فيه الأرنب.
يُضاف الماء والفطر والنبيذ المتبقي والملح والفلفل وأوراق الغار ورقائق البقدونس والأوريجانو والزعتر.
يُغلى المزيج ويُضاف اللحم. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 1 1/2 ساعة.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً