क्विच लोरेन(पनीर कस्टर्ड पाई)
क्विचे लोरेन (पनीर कस्टर्ड पाई) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। सिंगल 9-इंच क्रस्ट के लिए पेस्ट्री से बना, 1 1/2 सी. कसा हुआ प्राकृतिक स्विस पनीर, 1 बड़ा चम्मच। आटा, 1/2 पाउंड लीन स्मोकी बेकन या कैनेडियन बेकन, टुकड़ों में कटा हुआ और 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 424° पर गर्म करें।
रिच पेस्ट्री के साथ लाइन ग्लास पाई प्लेट; किनारों को नीचे मोड़ें और कांटे से किनारे करने के लिए दबाएं।
5 मिनट तक बेक करें. अगर फूल जाए तो कांटे से छेद कर लीजिए.
पनीर और आटा मिलाएं.
बेकन को कुरकुरा होने तक भूनें.
छान लें और चर्बी हटा दें।
प्याज को छल्ले में अलग करें; उसी पैन में मक्खन डालकर पकाएं।
आंशिक रूप से पके हुए पाई शेल में पनीर फैलाएं; बेकन और प्याज के साथ छिड़के।
अंडे को हल्के से फेंटें; दूध, क्रीम और मसाला डालें।
पेस्ट्री में डालो.
तरल को व्यवस्थित करने के लिए पैन को हिलाएं।
425° पर 15 मिनट तक बेक करें।
गर्मी को 350° (मध्यम) तक कम करें।
कस्टर्ड सेट होने तक 10 से 15 मिनट तक बेक करें। काटने से 10 मिनट पहले ठंडा करें। मुख्य व्यंजन या ऐपेटाइज़र के रूप में परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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