普图皮林
Putu piring 是一种新加坡蒸米粉蛋糕,配以棕榈糖和柔软的雪糕,融化的马六甲古拉中心,班兰香气和椰子散布。它使用米粉、磨碎的马六甲古拉、香兰叶、新鲜磨碎的椰子,并为这个检查站镀上聚焦的视觉标识。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将米粉短暂蒸熟,然后用盐水揉搓,直到感觉像潮湿的沙子。
在小模具中填入面粉、磨碎的马六甲椰糖和更多的面粉。
将香兰叶蒸至蛋糕变软并散发出香味。
将其放在香蕉叶上,佐以椰子和芝麻。
🍷 完美搭配
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