蓬蒂·马赫赫·巴蒂·乔乔里
Punti machher bati chorchori 是一种碗式孟加拉小咖喱鱼，配以芥末、土豆、洋葱和青辣椒。鱼在浓稠的酱汁中轻轻煮熟，成为一道味道浓郁、味道鲜美的米饭。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将鱼清洗干净，用盐和姜黄调味。
将土豆、洋葱、鱼、芥末酱、油和辣椒放入小平底锅或碗中。
加一点水并盖紧。
轻轻煮至土豆变软，鱼熟透。
最后撒上香菜，配上米饭。
🍷 完美搭配
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