تابا البطاطس (المقبلات الاسبانية)
البطاطس تابا (المقبلات الإسبانية) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مكون من 4 حبات بطاطس، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة. زيت السلطة، 3/4 ج. بصل مفروم و4 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة مقاس 10 بوصة (أفضل عدم الالتصاق) سخني زيت الزيتون وزيت السلطة.
أضيفي البطاطس وربع ملعقة صغيرة من الملح والبصل.
يُطهى حتى يصبح طريًا، مع التقليب لمنع الالتصاق.
يخفق البيض مع ربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
باستخدام ملعقة مثقوبة، ضعي خليط البطاطس في وعاء مع البيض. مزيج بلطف لمعطف.
انتشار في مقلاة ساخنة. طهي حتى حازم.
ضعيها على طبق مسطح، ثم غطيها بطبق مسطح بنفس الحجم.
اقلب الأطباق وأزل اللوحة العلوية وضع الجانب غير المطبوخ في المقلاة.
طهي حتى البني. اتجه إلى طبق. مقطعة إلى 16 أسافين.
يُزيّن بالأعشاب (مثل البقدونس والشبت والزعتر).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً