土豆大蒜维希酱
土豆大蒜维希酱是一顿比较简单的晚餐。用 1 个大洋葱制成，切碎，2 汤匙。初榨橄榄油、 1 颗中等头大蒜，切成丁香，去皮并切碎，1 1/2 磅土豆，去皮并切丁，以及 5 杯。鸡汤，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个又大又重的平底锅中，将洋葱放入油中煮至变软，大约需要 3 分钟。
加入大蒜和土豆，然后与洋葱一起搅拌。
加入肉汤、盐、胡椒和肉豆蔻。
煮 15 分钟直至土豆变软。
用土豆捣碎器或大烹饪勺的背面，将土豆粗略地捣碎。
如果结果不均匀，请不要担心。
继续煮至汤稍微变稠。
加入奶油和牛奶（或全牛奶），慢慢加热至小火慢炖。
调整调味料，冷却即可食用。
做 6 份。
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