白兰地猪里脊肉
猪里脊配白兰地是一顿比较简单的晚餐。由 1 块(12 盎司)猪里脊肉、盐和胡椒、1 个中等大小的苹果制成,切成 8 块,1 汤匙。人造黄油和 2 个切成薄片的葱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将猪肉横向切成六块。
用蜡纸覆盖并用平底锅底部、木槌或切肉刀捣碎,直至 1/4 英寸厚。
将奖章放在烤盘底部的一层上。
撒上盐和胡椒。
用蜡纸盖住。
中途翻转并重新排列奖章,微波炉中高(70%)4至5分钟;放在一边。
将苹果放入两杯玻璃量杯中。
添加人造黄油和洋葱。盖上保鲜膜,微波炉高火加热 3 分钟。
用漏勺取出苹果;添加到猪肉中。
将白兰地、水和红糖加入玻璃量杯中。
不要覆盖。用微波炉高火加热 4 分钟,或直至酱汁稍微减少。将猪肉和苹果放在盘子上。用勺子把酱汁浇在猪肉上。
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