Свиная вырезка(Пармиджана)
Свиная вырезка (Пармиджана) — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. свиная вырезка, отбить мясорубкой до тонкости, 1 яйцо, хорошо взбитое, 1/2 ч. л. соль, 1/8 ч. л. перец и 1/2 ст. панировочные сухари, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Замаринуйте свинину в соусе Wish-Bone на ночь.
Осушать.
Взбить яйцо; добавить соль и перец.
Обмакните вырезку в яичную смесь, затем в крошку.
Подрумяньте обе стороны.
Будьте осторожны, не используйте слишком сильный огонь во время подрумянивания, потому что он легко горит.
Поместите вырезку в неглубокую кастрюлю и полейте мясо соусом для спагетти.
Я еще под мясо положила немного соуса.
Посыпьте сыром Пармезан.
Выпекать под крышкой в духовке при температуре 350° в течение 45 минут.
Снимите крышку и посыпьте сверху сыром Моцарелла; готовьте 10 минут или пока сыр не расплавится, а внутренняя температура мяса не достигнет 170 °.
Подавайте со спагетти (полейте спагетти небольшим количеством соуса), салатом и чесночным хлебом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий