لحم الخنزير المتن (بارميجيانا)
لحم الخنزير المتن (البارميجيانا) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. لحم الخنزير المتن، يخفق بمروحية اللحم حتى يصبح رقيقًا، 1 بيضة، مخفوقة جيدًا، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح متبل، 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل ونصف ج. فتات الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
نقع لحم الخنزير في صلصة Wish-Bone طوال الليل.
بالُوعَة.
فاز البيض. أضف الملح والفلفل.
نغمس قطع اللحم في خليط البيض، ثم البقسماط.
البني على كلا الجانبين.
يجب الحرص على عدم إشعال نار عالية جدًا عند التحمير لأنها تحترق بسهولة.
ضعي لحم المتن في مقلاة ضحلة وصلصة السباغيتي فوق اللحم.
أضع القليل من الصلصة تحت اللحم أيضًا.
يرش مع جبنة البارميزان.
تُخبز في فرن مغطى على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة.
أزيلي الغطاء وضعي فوقه جبنة الموزاريلا. يُطهى لمدة 10 دقائق أو حتى يذوب الجبن ويصل اللحم إلى درجة حرارة داخلية 170 درجة.
يقدم مع السباغيتي (ملعقة صغيرة من الصلصة فوق السباغيتي) والسلطة وخبز الثوم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً