豚ヒレ肉(パルミジャーナ)
ポークテンダーロイン（パルミジャーナ）は、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。豚ヒレ肉、ミートチョッパーで薄くなるまで泡立て、卵 1 個、よく泡立て、小さじ 1/2。味付け塩、小さじ1/8。コショウと1/2 c。パン粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
豚肉をウィッシュボーンドレッシングに一晩マリネします。
ドレイン。
卵を溶いてください。塩とコショウを加えます。
テンダーロインを卵混合物に浸し、次にパン粉を付けます。
両面ブラウン。
焦げやすいので焼き色をつけるときは火の強すぎに注意してください。
テンダーロインを浅い鍋に置き、スパゲッティソースを肉の上に置きます。
肉の下にもソースを少し塗りました。
パルメザンチーズをふりかけます。
蓋をして350度のオーブンで45分間焼きます。
カバーを外し、モッツァレラチーズをトッピングします。 10分間、またはチーズが溶けて肉の内部温度が170度に達するまで調理します。
スパゲッティ（スパゲッティにソースを少しかける）、サラダ、ガーリックブレッドと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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