Picata de porco
Pork Picatta é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 lb de lombo de porco, cortado em 6 pedaços, 1 ovo levemente batido, 1 colher de sopa. água, 1/2 xícara. migalhas de pão seco e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Triture as fatias de lombo de porco até obter 1/4 de polegada de espessura.
Misture a farinha de rosca, o sal, a pimenta e o alho em pó.
Cubra a carne de porco com farinha, mergulhe na mistura de ovo e água e depois na mistura de migalhas.
Cozinhe alguns pedaços de carne de porco, virando uma vez.
Cozinhe cerca de 12 minutos.
Repita para o restante da carne de porco.
🍷 Combinações Perfeitas
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