ポークピカッタ
ポークピカッタは、適度に簡単な夕食です。 3/4ポンドの豚ヒレ肉を6等分に切り、卵1個、軽く溶いて大さじ1を加えます。水、1/2c。乾燥パン粉と小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
豚ヒレ肉のスライスを1/4インチの厚さまでたたきます。
パン粉、塩、コショウ、ガーリックパウダーを混ぜ合わせます。
豚肉に小麦粉をまぶし、卵と水を混ぜたものに浸し、パン粉を混ぜます。
豚肉を数枚焼き、一度裏返します。
約12分間調理します。
残りの豚肉についても繰り返します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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