辣椒莳萝酱猪排

辣椒莳萝酱猪排

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猪排配辣椒莳萝酱是一顿比较简单的晚餐。由 6 块猪排(肩肉、腰肉或肋骨)制成,1/2 杯。面粉,用盐和胡椒调味,4汤匙。黄油或人造黄油、4 个中等大小的洋葱(切碎或切成薄片)和 2 瓣大蒜(切碎),此食谱可提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将排骨撒上调味面粉(保留2汤匙)。

在大煎锅中加热黄油,将排骨两面煎至棕色;将排骨放在一边。

将洋葱和大蒜放入煎锅中,用中火炒 6 至 8 分钟,或直至变软,偶尔搅拌。

加入辣椒粉和肉汤,用大火煮至去釉。

添加排骨;煮沸,调小火,盖上锅盖,小火煮 45 分钟,或直至排骨变软。

将排骨移至加热的盘子中并保温。

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