पैपरिका-डिल सॉस के साथ पोर्क चॉप्स
पैपरिका-डिल सॉस के साथ पोर्क चॉप्स एक मामूली आसान डिनर है। 6 पोर्क चॉप्स (कंधे, कमर या पसली) से बना, 1/2 सी. आटा, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च, 4 बड़े चम्मच। मक्खन या मार्जरीन, 4 मध्यम प्याज, कटा हुआ या पतला कटा हुआ और 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चॉप्स को अनुभवी आटे में डुबोएं (2 बड़े चम्मच बचाकर रखें)।
एक बड़ी कड़ाही में मक्खन गरम करें और दोनों तरफ से ब्राउन चॉप करें; चॉप्स को अलग रख दें.
कड़ाही में प्याज और लहसुन डालें और मध्यम आंच पर 6 से 8 मिनट तक या नरम होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए भूनें।
लाल शिमला मिर्च और बोउलॉन मिलाएँ और तवे को ख़राब करने के लिए तेज़ आँच पर पकाएँ।
चॉप्स जोड़ें; उबाल लें, आंच कम करें, ढक दें और 45 मिनट तक या चॉप्स के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
चॉप्स को गर्म सर्विंग डिश में निकालें और गर्म रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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