ポークチョップのクリーム煮
クリーム入りポークチョップは、適度に簡単なディナーです。大さじ2で作ります。バター、ポークチョップ 4 枚（それぞれ 4 ～ 5 オンス、厚さ 1 インチ）、小さじ 1/2塩、1/2ポンドの小さなキノコ、12個の小さな丸ごと白玉ねぎを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
前夜にチョップを1カップのカルバドスまたはアップルブランデーにマリネします。
こうすることで肉が柔らかくなり、美味しくなります。
大きめのフライパンにバターと油を中火で熱します。
ポークチョップを加えます。両面茶色。
塩、コショウを加え、キノコと玉ねぎを加えます。時々返しながら、豚肉が柔らかくなるまで約15分間煮ます。終わったら、チョップ、玉ねぎ、キノコを取り除きます。暖かくしてください。
フライパンにカルバドスを入れ、底についた部分をこそぎ取ります。
液体からグリースをすくい取ります。
生クリームを少しずつ加えて少しとろみがつくまで煮ます。
ポークチョップと野菜の上に注ぎます。パセリを振りかける。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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