क्रीम में पोर्क चॉप
क्रीम में पोर्क चॉप्स एक मामूली आसान डिनर है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. मक्खन, 4 पोर्क चॉप्स (प्रत्येक 4 से 5 औंस; 1 इंच मोटा), 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/2 पाउंड छोटे मशरूम और 12 छोटे साबुत सफेद प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
चॉप्स को एक रात पहले 1 कप कैल्वाडोस या सेब ब्रांडी में मैरीनेट करें।
इससे मांस कोमल और स्वादिष्ट बनता है।
एक बड़ी कड़ाही में, मध्यम आँच पर, मक्खन और तेल गरम करें।
पोर्क चॉप जोड़ें; दोनों तरफ भूरा.
नमक और काली मिर्च डालें, फिर मशरूम और प्याज़ डालें। सूअर का मांस नरम होने तक, बीच-बीच में पलटते हुए, लगभग 15 मिनट तक पकाएँ। जब पक जाए, तो चॉप्स, प्याज और मशरूम हटा दें; सुरक्षित रखना।
कैल्वाडोस को कड़ाही में डालें और नीचे से चिपके हुए टुकड़ों को खुरचें।
तरल से किसी भी प्रकार की चर्बी हटा दें।
धीरे-धीरे क्रीम डालें और थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं।
पोर्क चॉप और सब्ज़ियों के ऊपर डालें। अजमोद के साथ छिड़के.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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