पकी हुई मछली बर्ग-शैली
पोच्ड फिश बर्ग-स्टाइल एक मध्यम आसान डिनर है। 1 1/2 से 2 पौंड मछली के बुरादे, 1 चम्मच से बनाया गया। स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च, मक्खन और 1 मध्यम प्याज, कीमा बनाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
10 इंच की कड़ाही में फिट करने के लिए लच्छेदार कागज का एक घेरा काटें।
केंद्र में एक छोटा सा छेद करें।
रद्द करना।
मछली पर नमक और काली मिर्च छिड़कें।
प्याज़ को थोड़े से मक्खन के साथ कड़ाही में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
ऊपर से मछली, टमाटर और अजमोद डालें।
नींबू पानी या सफेद वाइन मिलाएं।
शीर्ष पर पेपर सर्कल रखें।
उबाल लें.
ढककर तेज़ आंच पर 5 से 10 मिनट तक पकाएं।
कवर और कागज हटा दें.
मछली के चारों ओर क्रीम डालें।
आटे के साथ 1 बड़ा चम्मच नरम मक्खन मिलाएं और खाना पकाने वाले तरल में मिलाएं, तवे को गोलाकार गति में घुमाते हुए सॉस के गाढ़ा होने तक मिलाएं। मछली के ऊपर चम्मच से सॉस डालें और अजमोद छिड़कें।
तवे पर परोसें या सॉस के साथ प्लेट में सजाएँ।
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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