بليكوفنيك (خبز خميرة لحم الخنزير)
بليكوفنيك (خبز خميرة لحم الخنزير) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة الجافة النشطة، 1/4 ج. الماء الدافئ، 2 ملعقة كبيرة. سكر، 1 ج. بطاطس مسلوقة مهروسة مع 1/2 ج. الماء الدافئ و 1 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب ماء الخميرة وملعقة كبيرة من السكر. الجمع بين الماء والبطاطس،
1 ملعقة كبيرة سكر، ملح وزيت.
أضف إلى الخميرة.
1/2 كوب دقيق ويخفق جيداً.
نترك العجينة تتخمر حتى تنضج، أي حوالي 40 إلى 50 دقيقة.
ثم يضاف الدقيق كوب واحد في كل مرة.
تخرج على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
تعجن لمدة 5 دقائق تقريباً، ثم توضع في وعاء مدهون بالزبدة وتدهن سطحها.
نتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
لكمة لأسفل، قم بتشغيل لوح الدقيق أو السطح. ثم قالبين رغيف مقاس 9 × 5 بوصة مدهونين بالزبدة.
يُرفع حتى يتضاعف حجمه ويُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 40 دقيقة.
يعتمد على الفرن الخاص بك. دهن الوجه بالماء الدافئ أو الزبدة المذابة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً