ペパーミントメレンゲ
ペパーミントメレンゲは簡単な夕食です。室温で大きな卵白2個、小さじ1/8で作ります。塩、小さじ1/8タルタルクリーム、1/2 c。グラニュー糖とペパーミントキャンディーケーン2本。粉砕したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを225°に予熱します。
クッキーシート2枚にホイルを敷きます。
電気ミキサーを使用して、泡立て器を持ち上げたときに柔らかい角が形成されるまで、卵白、塩、酒石クリームを泡立てます。
混合物が滑らかで光沢があり、非常に硬くなるまで、砂糖を少しずつ加えて約6〜8分間混ぜます。
小さじ一杯をクッキーシート（または絞り袋と星型チップを付けたパイプ）に近づけて落とします。
砕いたキャンディケインを上に振りかけます。
1時間焼き、オーブンを止めます。オーブンのドアを少し開けてメレンゲを冷まします。
蓋付きの容器に入れて乾燥した場所に保管してください。
約4ダースになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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