مرينغ النعناع
يعتبر مرينغ النعناع وجبة عشاء سهلة. مصنوع من 2 بياض بيض كبير في درجة حرارة الغرفة، 1/8 ملعقة صغيرة. ملح 1/8 ملعقة صغيرة. كريمة التارتار 1/2 ج. سكر محبب و2 قصب حلوى بالنعناع؛ تقدم هذه الوصفة المطحونة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 225 درجة.
قم بتبطين ورقتين من ملفات تعريف الارتباط بورق الألمنيوم.
باستخدام الخلاط الكهربائي، اخفقي بياض البيض والملح وكريمة التارتار حتى تتشكل قمم ناعمة عند رفع المضارب.
يُضاف السكر قليلًا في كل مرة حتى يصبح الخليط ناعمًا ولامعًا وقاسيًا للغاية، لمدة تتراوح من 6 إلى 8 دقائق.
قم بإسقاط ملاعق صغيرة على أوراق البسكويت (أو الأنبوب مع كيس المعجنات وطرف النجمة) بالقرب من بعضها البعض.
رش قصب الحلوى المسحوقة على قمم.
اخبزيها لمدة ساعة، ثم أطفئي الفرن. افتح باب الفرن قليلاً واترك المرينغ يبرد.
تخزينها في حاويات مغطاة في مكان جاف.
يجعل ما يقرب من 4 عشرات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً