ピーカンプラリネ
ピーカンプラリネは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。砂糖、小さじ1/8塩、小さじ1ソーダ、大さじ2バターと1c。バターミルクを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きく重い鍋に砂糖、ソーダ、バターミルク、塩を入れて混ぜます。
頻繁にかき混ぜながら、鍋の底をこすりながら、強火で5分間（またはキャンディー温度計で210°まで）調理します。
バターとピーカンナッツを加えます。
キャンディがソフトボール段階（234°、約5分）に達するまで、絶えずかき混ぜながら鍋の底と側面をこすりながら調理を続けます。
火から下ろし、少し冷まします。
濃厚でクリーミーになるまで混ぜます。
大さじからワックスペーパーの上に落として冷まします。
2インチのプラリネが約18個作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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