पेकन प्रालिन्स
पेकन प्रालिन्स एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/8 छोटा चम्मच। नमक, 1 चम्मच. सोडा, 2 बड़े चम्मच। मक्खन और 1 सी. छाछ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बड़े, भारी सॉस पैन में, चीनी, सोडा, छाछ और नमक मिलाएं।
तेज़ आंच पर 5 मिनट (या कैंडी थर्मामीटर पर 210° तक) तक पकाएं, बार-बार हिलाते रहें, पैन के तले को खुरचते रहें।
मक्खन और पेकान डालें।
खाना पकाना जारी रखें, लगातार हिलाते रहें, पैन के तले और किनारों को खुरचते रहें, जब तक कि कैंडी नरम गेंद अवस्था (234°, लगभग 5 मिनट) तक न पहुंच जाए।
गर्मी से हटाएं और थोड़ा ठंडा करें।
गाढ़ा और मलाईदार होने तक फेंटें।
बड़े चम्मच से मोम लगे कागज पर डालें और ठंडा होने दें।
लगभग 18 दो-इंच प्रालीन बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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