保罗·冯福的软卷
Paul Vonfuw'S 软卷是一顿比较简单的晚餐。用 2 个蛋糕酵母制成，2 杯。温牛奶，1/4 c。糖、2个鸡蛋和1茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将酵母粉碎在牛奶上。
（如果您使用干酵母，请将 2 包酵母溶解在 1/2 杯温水中；将牛奶减少至 1 1/2 杯。）搅拌混合。
添加糖、鸡蛋、盐和油。
加入四杯面粉，搅拌至光滑。
添加剩余的面粉，直至形成坚硬的面团。
充分揉捏。
涂上油脂并放入碗中。用湿毛巾盖住。
放在温暖的地方 (80°) 发酵直至体积翻倍（约 1 1/2 小时）。
打拳并休息 10 分钟。面团现在已准备好成型为卷。
400°烘烤18至20分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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