Мягкие роллы Пола Вонфува
Мягкие роллы Пола Вонфува — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 2 коржей дрожжей, 2 ст. теплого молока, 1/4 стакана. сахара, 2 яйца и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Раскрошить дрожжи на молоке.
(Если вы используете сухие дрожжи, растворите 2 пакета в 1/2 стакана теплой воды; уменьшите количество молока до 1 1/2 стакана.) Перемешайте.
Добавьте сахар, яйца, соль и олео.
Добавьте четыре стакана муки, взбивая до однородной массы.
Добавляйте остальную муку до образования плотного теста.
Тщательно вымесите.
Смажьте маслом и положите в миску. Накройте влажным полотенцем.
Дать подняться в теплом месте (80°), пока объем не увеличится вдвое (около 1,5 часов).
Обомните и дайте постоять 10 минут. Теперь тесто готово к формовке рулетов.
Выпекать при температуре 400° 18–20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий