टू-क्रस्ट पाईज़ के लिए पेस्ट्री (56 भाग प्राप्त होते हैं - 7 पाईज़)

टू-क्रस्ट पाईज़ के लिए पेस्ट्री (56 भाग प्राप्त होते हैं - 7 पाईज़)

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टू-क्रस्ट पाईज़ के लिए पेस्ट्री (56 भाग - 7 पाईज़) एक आसान डिनर है। 3 पौंड 6 औंस के साथ बनाया गया। आटा, 2 पौंड 7 औंस। छोटा करना, 1 3/4 से 2 सी. ठंडा पानी और 1 3/4 औंस। नमक (2 1/2 बड़े चम्मच), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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👨‍🍳 विधि

पेस्ट्री चाकू या फ्लैट बीटर का उपयोग करके 1 मिनट के लिए धीमी गति पर आटा और शॉर्टिंग मिलाएं।

कटोरे के किनारों को खुरचें और तब तक मिलाते रहें जब तक कि छोटापन समान रूप से वितरित न हो जाए, 1 से 2 मिनट तक। नमक को थोड़ी मात्रा में पानी में घोलें (यदि पानी की आवश्यकता हो तो आरक्षित मात्रा का उपयोग करें)।

आटे के मिश्रण में मिलाएँ।

आटा बनने तक धीमी गति पर ही मिलाएँ, लगभग 40 सेकंड।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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