Teig für Kuchen mit zwei Böden (ergibt 56 Portionen – 7 Kuchen)
Gebäck für Kuchen mit zwei Böden (ergibt 56 Portionen – 7 Kuchen) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund 6 Unzen. Mehl, 2 Pfund 7 Unzen. Verkürzung, 1 3/4 bis 2 c. kaltes Wasser und 1 3/4 oz. Salz (2 1/2 EL) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Mehl und Backfett 1 Minute lang bei niedriger Geschwindigkeit mit einem Teigmesser oder einem Flachrührer vermischen.
Kratzen Sie die Seiten der Schüssel ab und mischen Sie weiter, bis das Backfett gleichmäßig verteilt ist (1 bis 2 Minuten). Lösen Sie das Salz in einer kleineren Menge Wasser auf (verwenden Sie die reservierte Menge, wenn Wasser benötigt wird).
Zur Mehlmischung hinzufügen.
Nur bei niedriger Geschwindigkeit mischen, bis sich ein Teig gebildet hat, etwa 40 Sekunden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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