पास्तित्सियो
पास्टिटियो एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। कच्ची एल्बो मैकरोनी 1 फेंटा हुआ अंडा, 1/3 सी. कसा हुआ परमेसन, 1/4 सी. दूध, 1 पौंड ग्राउंड बीफ या मेमना और 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मैकरोनी पकाएं, छान लें।
मैकरोनी, 1 अंडा, 1/3 कप परमेसन चीज़ और 1/4 कप दूध मिलाएं।
रद्द करना।
कड़ाही में भूरा मांस और प्याज; चर्बी दूर करो.
टमाटर सॉस, दालचीनी, जायफल, 1/2 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च मिलाएँ; रद्द करना।
सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएँ।
आटा और 1/4 चम्मच नमक मिला लें।
एक बार में 1 1/2 कप दूध डालें।
गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं। आंच से उतार लें.
गर्म मिश्रण का लगभग आधा भाग फेंटे हुए अंडे में मिलाएँ।
बचे हुए गर्म मिश्रण पर वापस लौटें।
1/4 कप पनीर मिलायें। आधा मैकरोनी मिश्रण को 8 x 8 x 2 इंच के बेकिंग डिश में रखें। ऊपर से चम्मच से मांस का मिश्रण डालें, बचा हुआ मैकरोनी मिश्रण डालें। सभी पर सॉस फैलाएं.
350° पर 40 से 45 मिनट तक बेक करें। 10 मिनट तक खड़े रहने दें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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