Картофель с пармезаном
Картофель с пармезаном — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 красного или белого картофеля на человека, очищенного, 1/4 стакана. оливковое масло, сыр пармезан, паприка и чесночный порошок (по желанию) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Бланшировать капусту; Тщательно слейте воду и сбрызните лимонным соком, чтобы восстановить красный цвет.
В небольшой сковороде обжарьте лук на 1 столовой ложке сливочного масла до прозрачности.
Добавьте капусту и тушите под плотно закрытой крышкой в оставшемся масле и муке, разведенных несколькими ложками говяжьего бульона или воды, 5 минут.
Проверьте на приправы и при необходимости добавьте еще лимонного сока (капуста должна быть достаточно сухой).
Посыпать сахаром; добавьте яблоки и готовьте еще 5–8 минут, пока капуста и яблоки не станут мягкими.
При необходимости добавьте еще бульона или воды.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий