परमेसन आलू
परमेसन आलू एक मामूली आसान डिनर है। प्रति व्यक्ति 1 लाल या सफेद आलू से बना, छिला हुआ, 1/4 सी. जैतून का तेल, परमेसन चीज़, पेपरिका और लहसुन पाउडर (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
ब्लैंच गोभी; अच्छी तरह छान लें और लाल रंग बहाल करने के लिए नींबू का रस छिड़कें।
छोटी कड़ाही में, 1 चम्मच मक्खन में प्याज को पारदर्शी होने तक भूनें।
पत्तागोभी डालें और बचे हुए मक्खन और आटे में कुछ चम्मच गोमांस शोरबा या पानी मिलाकर कसकर ढककर 5 मिनट तक पकाएं।
मसाला जांचें और यदि आवश्यक हो तो अधिक नींबू का रस मिलाएं (पत्तागोभी काफी सूखी होनी चाहिए)।
चीनी के साथ छिड़के; सेब मिलाएं और गोभी और सेब दोनों नरम होने तक 5 से 8 मिनट तक पकाएं।
यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त शोरबा या पानी डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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