Poleiro com Crosta de Parmesão
Parmesan Crusted Perch é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. queijo parmesão ralado, dividido, 1/3 xícara. iogurte natural desnatado, 2 colheres de sopa. raiz-forte preparada, 2 colheres de sopa. mostarda dijon e 2 colheres de sopa. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Combine 1 colher de sopa de queijo, iogurte desnatado, raiz-forte, mostarda, suco de limão e margarina.
Espalhe uniformemente em um lado dos filés.
Coloque os filés, com o lado revestido para cima, em uma gradinha revestida com spray de cozinha.
Coloque a grelha na assadeira.
Polvilhe com o queijo restante.
Grelhe 15 cm do fogo (com a porta do forno elétrico parcialmente aberta) por 18 minutos ou até dourar e o peixe lascar facilmente quando testado com um garfo.
Rende 8 porções (127 calorias, 2,4 g de gordura).
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