Barsch mit Parmesankruste
Barsch mit Parmesankruste ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. geriebener Parmesankäse, geteilt, 1/3 c. Naturjoghurt mit niedrigem Fettgehalt, 2 EL. zubereiteter Meerrettich, 2 EL. Dijon-Senf und 2 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kombinieren Sie 1 Esslöffel Käse, fettarmen Joghurt, Meerrettich, Senf, Zitronensaft und Margarine.
Gleichmäßig auf einer Seite der Filets verteilen.
Legen Sie die Filets mit der beschichteten Seite nach oben auf ein mit Kochspray besprühtes Gestell.
Den Rost in die Grillpfanne legen.
Mit restlichem Käse bestreuen.
Im Abstand von 15 cm vor der Hitze braten (bei teilweise geöffneter elektrischer Ofentür) 18 Minuten lang oder bis der Fisch goldbraun ist und leicht flockt, wenn man ihn mit einer Gabel testet.
Ergibt 8 Portionen (127 Kalorien, 2,4 g Fett).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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