Name: الباييلا
Ingredients: 1/2 c. نبيذ أبيض جاف; 3 tbsp. خيوط الزعفران; رذاذ الطبخ بالزيت النباتي الخفيف; 1 c. بصل مفروم (1 بصلة متوسطة); 1 c. أرز أربوريو; 1 حبة موز مقشرة ومقطعة إلى شرائح; 1 حبة من الفلفل الأحمر، مشذبة ومقطعة إلى شرائح; 1 حبة من الفلفل الأصفر الحلو، مشذبة ومقطعة إلى شرائح; 3 c. مرق دجاج ساخن منزوع الدسم; 6 oz. صدر دجاج منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى مكعبات; 1/2 c. حلقات الحبار; 1/2 lb. جمبري متوسط الحجم، مقشر ومنظف; 12 بلح البحر مقشر; 12 المحار الصغير، مقشر; 4 (3 oz.) ذيول جراد البحر في المياه العذبة أو 2 (6 أونصة) من ذيول جراد البحر مقطعة إلى نصفين; 1/2 c. قلوب الخرشوف المعلبة والمقطعة; 1 c. البازلاء المجمدة والمذابة; 1 c. طماطم مقطعة (1 طماطم متوسطة)

الباييلا

👁️ 6 مشاهدة

الباييلا هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 ج. النبيذ الأبيض الجاف، 3 ملاعق كبيرة. خيوط الزعفران، رذاذ الطبخ النباتي الخفيف، 1 ج. بصل مفروم (1 بصلة متوسطة) و 1 ج. أرز أربوريو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.