赫纳夫肉酱
Pâté Hénaff 风格的猪肉酱将调味过的猪肉、肝脏、洋葱、胡椒和香草包裹在坚固的质朴酱中，切片配上酸黄瓜和硬皮面包，形成独特的餐盘。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将猪肩肉和猪肝切碎，保留一些质地，制成质朴的肉酱。
将洋葱和大蒜煮至变软，然后冷却。
将肉与洋葱、胡椒、百里香、白兰地、盐和少许黄油混合。
装入陶罐中，在水浴中轻轻烘烤直至凝固。
在切片并与玉米卷和面包一起食用之前，请彻底冷却。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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