牛尾汤
牛尾汤是一顿比较简单的晚餐。用2汤匙制成。油,2 磅牛尾,切成 1 1/2 英寸的块,1 个中等大小的洋葱,切碎,1 瓣大蒜,切碎,4 杯。水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在大平底锅中用中高温加热油。
牛尾各面呈棕色,当它们呈棕色时从锅中取出。
将洋葱和大蒜加入锅中。
煮并搅拌直至变软。
将牛尾放回锅中。
加入水、西红柿、番茄酱、盐和胡椒。煮沸。
将热量降至低;盖上锅盖,煮3小时或直至肉变软。
将牛尾从锅中取出;稍微凉一点。
把肉从骨头上去掉。
肉切丝。
返回锅中;丢弃骨头。
加入混合蔬菜,煮 5 分钟或直至蔬菜变软。
拌入意大利面。
做 6 份。
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