Суп из бычьих хвостов
Суп из бычьих хвостов — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. масла, 2 фунта бычьих хвостов, нарезанных на кусочки размером 1 1/2 дюйма, 1 нарезанная средняя луковица, 1 измельченный зубчик чеснока и 4 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте масло в большой кастрюле на средне-сильном огне.
Обжарьте бычьи хвосты со всех сторон, вынимая из сковороды по мере того, как они подрумянятся.
Добавьте в кастрюлю лук и чеснок.
Готовьте и помешивайте до готовности.
Верните бычьи хвосты в кастрюлю.
Добавьте воду, помидоры, томатный соус, соль и перец. Доведите до кипения.
Уменьшите огонь до минимума; накройте крышкой и тушите 3 часа или пока мясо не станет очень мягким.
Удалите бычьи хвосты из горшка; слегка охладить.
Освободите мясо от костей.
Измельчите мясо.
Вернитесь в горшок; выбросить кости.
Добавьте овощную смесь и готовьте 5 минут или пока овощи не станут мягкими.
Добавьте макароны.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий