オックステールスープ
オックステールスープは、適度に簡単な夕食です。大さじ2で作ります。油、オックステール 2 ポンド(1 1/2 インチの小片に切る)、玉ねぎ(中) 1 個、みじん切り、ニンニク 1 片(みじん切り)、および 4 c.このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなソースポットに油を入れて中強火で加熱します。
オックステールは四方に焼き色がつき、焼き色がついたら型から外します。
玉ねぎとにんにくを鍋に加えます。
柔らかくなるまで調理してかき混ぜます。
オックステールを鍋に戻します。
水、トマト、トマトソース、塩、コショウを加えます。沸騰させます。
熱を弱めます。蓋をして3時間、または肉が非常に柔らかくなるまで煮ます。
オックステールを鍋から取り出します。少し涼しい。
骨から肉を取り除きます。
肉を細切りにする。
鍋に戻します。骨を捨てる。
混合野菜を加え、5分間または野菜が柔らかくなるまで調理します。
パスタを混ぜます。
6回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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