बैल की पूंछ का सूप
ऑक्सटेल सूप एक मामूली आसान डिनर है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. तेल, 2 पौंड ऑक्सटेल, 1 1/2-इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 1 कली लहसुन, कीमा बनाया हुआ और 4 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें।
ऑक्सटेल को सभी तरफ से भूरा करें, भूरा होने पर पैन से हटा दें।
सॉसपॉट में प्याज और लहसुन डालें।
नरम होने तक पकाएँ और हिलाएँ।
ऑक्सटेल्स को बर्तन में लौटाएँ।
पानी, टमाटर, टमाटर सॉस, नमक और काली मिर्च डालें। उबाल लें.
गर्मी को कम कर दें; ढककर 3 घंटे या जब तक मांस बहुत नरम न हो जाए तब तक पकाएं।
बर्तन से ऑक्सटेल निकालें; थोड़ा ठंडा करें.
हड्डियों से मांस निकालें.
मांस टुकड़े करना.
बर्तन पर लौटें; हड्डियाँ त्यागें.
मिश्रित सब्ज़ियाँ डालें और 5 मिनट या सब्ज़ियों के नरम होने तक पकाएँ।
पास्ता में हिलाओ.
6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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