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オーブンバッグポットロースト
このサイトの別のレシピを参考にしたおいしいポットロースト。フランスパンと一緒にグレービーソースにつけて食べると最高です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 325 °F (165 °C) に予熱します。
小麦粉、黒コショウ、パプリカ、ガーリックパウダー、オニオンパウダーをボウルに入れて混ぜ合わせます。
小麦粉混合物を通してドレッジローストして均一にコーティングします。
大きな鍋にバターを中強火で溶かします。溶かしたバターで片面約5分、こんがり焼きます。
ローストしたものをオーブンバッグに移し、13×9インチのキャセロール皿に入れます。
ボウルにビーフコンソメ、水、オニオンスープミックス、にんにく、ウスターソースを入れて混ぜ合わせます。オーブンバッグにローストの上に注ぎます。
オーブンバッグの上部に通気性を確保するために6つの小さなスリットを切ります。
予熱したオーブンでローストを1時間45分間焼きます。にんじん、玉ねぎ、キノコをオーブンバッグに加え、野菜が柔らかくなり、ローストに火が通るまで約45分間焼きます。
中心に挿入された即時読み取り温度計は 145 °F (63 °C) を示すはずです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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