كيس الفرن وعاء مشوي

سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).

نخلط الدقيق، والفلفل الأسود، والبابريكا، وبودرة الثوم، وبودرة البصل معًا في وعاء.

نعرات الشواء من خلال خليط الدقيق لتغطيتها بالتساوي.

تذوب الزبدة في وعاء كبير على نار متوسطة عالية. قم بشويها باللون البني في الزبدة المذابة، حوالي 5 دقائق لكل جانب.

يُنقل المشوي إلى كيس الفرن ويوضع في طبق خزفي مقاس 13 × 9 بوصة.

اخفقي لحم البقر مع الماء ومزيج حساء البصل والثوم وصلصة رسيستيرشاير معًا في وعاء. تصب في كيس الفرن فوق المشوي.

قومي بعمل 6 شقوق صغيرة في الجزء العلوي من كيس الفرن للتهوية.

تُخبز المشوية في الفرن المسخن مسبقاً لمدة ساعة و45 دقيقة؛ يُضاف الجزر والبصل والفطر إلى كيس الفرن ويُخبز حتى تنضج الخضروات وتُنضج لمدة 45 دقيقة تقريبًا.

يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية).