橙釉猪腰肉
橙釉猪腰肉是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1/2 茶匙制成。盐，1/2茶匙。百里香，干的（或 1 汤匙新鲜的），1/2 茶匙。生姜，磨碎，1/2 茶匙。黑胡椒和 1 5 磅。烤猪肉卷腰肉，无骨，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜的味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
使用用绳子绑着的烤肉代替长袜。
如果前一天调味，烤肉效果最好。
酱汁也可以在前一天制作。
将烤箱预热至325度。
将盐、百里香、生姜和胡椒粉放入小碗中混合。
用锋利的刀在烤肉上切开一条缝，然后在每条缝里插入一片大蒜和一些香料混合物。
用剩余的香料混合物擦拭烤肉。
插入肉类温度计。
将烤肉（不盖盖子）放入烤盘中，烘烤总共 3 小时。
同时，在一个中等大小的平底锅中，将面粉、玉米淀粉和糖混合。
逐渐加入橙汁，然后加入剩余的成分。
用中火煮并搅拌约 3 至 5 分钟，直至光滑且浓稠。
猪肉烤2小时后，经常在烤肉上刷上釉料。 （我在另一个碗里放了一点酱汁作为釉料，这样肉就不会污染其余的酱汁。）
继续烘烤并涂油一个小时，或者直到肉温度计显示为 170 度。
加热剩余的釉料，与猪肉片一起作为酱汁。
做 10 份。
🍷 完美搭配
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