ニューイングランドアナダマブレッド
ニューイングランドのアナダマブレッドは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。沸騰したお湯、1/2 c。コーンミール、1/2 c。糖蜜またはサトウキビシロップ、小さじ2塩と大さじ1。バターでもクリスコでも、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
最初の2つの材料をボウルに入れ、混ぜ合わせて1時間放置します。
次に、糖蜜またはサトウキビシロップ、塩とバター、またはクリスコを加えます。
よく混ぜます。
小さなボウルにイーストと温水(105°~115°)を入れて溶けるまで混ぜます。
「泡立つ」まで(約5分間)放置します。
コーンミールと糖蜜の混合物に加え、小麦粉約4 1/2カップで混ぜます。
打ち粉をした表面で滑らかで弾力のある状態になるまでよくこねます。
パンの形を作り(2つ作ります)、油を塗ったパン型に置きます。
2倍になるまで発酵させ、350°で約50分間、または黄金色になりパンが指で叩いて空洞になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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