永远不会失败的密歇根锅烤
永不失败的密歇根烤肉是一顿相当简单的晚餐。由 1 块(4 磅)带骨烤牛肉夹头、1 瓣大蒜(压碎)、1 茶匙制成。盐,1/2 茶匙。胡椒粉和1汤匙。人造黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
用碎大蒜擦烤肉。
撒上盐和胡椒。
将大蒜切碎并放在一边。
在大型荷兰烤箱中用中火加热黄油和油。
加入肉,每面煎 2 分钟。
转移到盘子上。
将洋葱和大蒜加入锅中,煮 3 分钟。
加入鸡汤,搅拌锅底和锅边。
将肉放回锅中,加热至沸腾。
盖上盖子,烘烤1小时40分钟。
加入土豆和胡萝卜,再烤 1 小时。
除去肉和蔬菜后,用肉汤制成肉汁。
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